Tin tức
Thịt nướng rau thơm mắc khén
Bi kịch của 1 thằng đàn ông không phải là vì nó không biết nhậu. Bi kịch nằm ở chỗ nó không biết nhậu đã đành, nó lại còn thích làm món nhậu.
Nguyên liệu
Cách làm
Rửa sạch nguyên liệu. Băm nhỏ tỏi, xả & rau thơm các loại.
Bạn cho nguyên liệu vừa băm nhỏ vào thịt bằm rồi trộn đều. Thêm ớt bột, mắc khén (hoặc hỗn hợp gia vị lá thơm Ý), mật ong, nước mắm ngon, bột ngọt, dầu mè & chút xíu màu điều vào cho đẹp mắt. Định lượng tùy khẩu các bạn nhé.
Trộn đều tất cả lên.
Bạn cắt lá dứa xếp lên giấy bạc, rồi đến thịt, thêm 1 lớp lá dứa bên trên rồi gói lại, ướp trong 45′.
Sau ướp, bạn cho vào lò nướng ở chế độ G trong 45′. Giờ thì mở lò ra: thơm lắm luôn, hì hì
Bạn dọn ra đĩa, trang trí với 1 ít rau, ớt & một ít tiêu đen xay.
Chúc bạn thành công với công thức thịt nướng rau thơm siêu đơn giản này nhé
