Mật ong được ưa chuộng sử dụng ở Việt Nam nói riêng và các nước châu Á nói chung trong cuộc sống hàng ngày. Mật ong là loại thực phẩm có tác dụng rất tốt đối với việc tăng cường sức khỏe và đề kháng của con người, đặc biệt là mật ong rừng.
Mật ong rừng là loại mật ong cao cấp, chất lượng tốt và hiếm có. Loại mật ong này có tác dụng tốt hơn rấ nhiều so với mật ong nuôi thông thường, do vậy mật ong rừng luôn được nhiều người tìm kiếm sử dụng.
Điểm tốt nhất của mật ong rừng chính là sự tinh khiết. Đây là loại mật ong được những chú ong thợ tạo ra bằng cách thu thập phấn hoa của các loài hoa mọc dại trong rừng. Mỗi loại mật được làm từ những loài hoa dại khác nhua sẽ cho ra hương vị mật khác nhau. Vì thế, thành phần và mùi vị vủa mật ong rừng vô cùng đa dạng.
Mật ong rừng có giá trị dinh dưỡng cao
Mật ong rừng là mật được lấy từ những tổ ong tự nhiên trong các khu rừng già. Loại mật này được đàn ong bảo vệ nghiêm ngặt, tuổi của mật có khi phải lên tới vài năm. Đây là loại mật ong có chất lượng vô cùng tốt, mùi vị đặc biệt thơm ngon.
Ngày nay, mật ong rừng rất hiếm, hầu hết chỉ xuất hiện và khai thác trong các khu rừng nguyên sinh nơi có những đàn ong lớn cư trú. Muốn lấy được mật ong rừng phải vào rừng phá tổ, thậm chí diệt đàn ong mới có thể lấy được nên nguồn tìa nguyên mật ong rừng ngày càng quý hiếm.
Mật ong tự nhiên trong rừng
Mật ong rừng nguyên chất có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và mang thuộc tính chống vi khuẩn nên tác dụng rất phong phú. Mật ong rừng có thể tăng sức dẻo dai cho cơ thể nhanh chóng phục hồi khi mệt mỏi. Mật ong cũng có tác dụng chống nhiễm khuẩn, an thần, trị các bệnh về đường hô hấp, ho, viêm thanh quản. Loại mật này cũng được sử dụng để sát khuẩn, làm liền sẹo, làm sạch da, trị mụn, chống khô môi, làm mượt tóc…
Mật ong rừng có rất nhiều công dụng cho sức khỏe
Mật ong có tác dụng bổ máu, nếu sử dụng thường xuyên giúp da dẻ hồng hòa, ăn ngon miệng, ngủ sâu giấc hơn. Nên pha mật ong với nước ấm, uống vào sáng sớm trước khi ăn sáng từ 10-15 phút. Cũng có thể biến tấu các món ăn với mật ong như đánh kem mật ong với lòng đỏ trứng gà, trộn mật ong với tam thất để ăn…
Các bà mẹ có con nhỏ cũng có thể dùng mật ong , tẩm vào bông hoặc khăn sạch để đánh tưa lưỡi cho các bé. Nếu các bé bị ho, có thể dùng chanh thái lát mỏng ngâm mật ong rừng tự nhiên để ngậm, cơn ho sẽ đỡ ngay sau vài giờ.
Mật ong được sử dụng trong nhiều lĩnh vực đời sống
Khi bị cảm lạnh, sổ mũi có thể pha một cốc nước chanh ấm rồi bỏ thêm chút mật ong rừng để giữ ấm cơ thể và làm tan cơn nghẹt mũi nhanh chóng. Trộn mật ong với bột nghệ đen để ăn chữa viêm loét dạ dày hiệu quả.
Khi da bị trầy xước, có thể dùng mật ong bôi lên vết thương để sát khuẩn, khiến vết thương nhanh liền và không để lại sẹo, không nhiễm trùng hay sưng tấy. Bôi mật ong lên vùng da bị mụn, để vài phút rồi rủa sạch với nước có thể làm sạch lỗ chân lông, tránh mụn và làm mờ vết thâm.
Đối với những người bị huyết áp cao, có thể dùng 1 thìa mật ong rừng trộn với nước ép gừng và hồi xay nhỏ, uống 2 lần/ngày hoặc ngậm mật ong trong miệng đến khi tan hết để cải thiện tình hình.
Những chai mật ong rừng trong vắt
Khi mới đi làm về hoặc mệt mỏi sau khi chơi thể thao, hoạt động mạnh, toát mồ hôi…nên pha nước cam mật ong hoặc nước chanh mật ong, tắc mật ong rồi thêm đá vừa đủ mát để giải nhiệt, vừa đỡ nóng khát lại có lợi cho sức khỏe.
Với những mẹo vặt từ mật ong này, hy vọng bạn và gia đình có thể sử dụng hữu ích để bảo vệ sức khỏe. Chúc bạn và gia đình có sức khỏe dồi dào và lối sống tích cực!
Thu Huyền