Tin tức
Muối chẩm chéo cay thơm
Nguyên liệu
1-2 trái ớt đỏ tươi(tuỳ khẩu vị cay của bạn nha)
2-3 lá ngò tàu(ngò gai) hoặc thêm ít rau thơm, húng
4 tép tỏi
1 miếng gừng nhỏ
1 ít bột ngọt (tuỳ thích)
1 ít hạt mắc kén
2 hạt dỗi
2 muỗng muối
Bột ngọt (tuỳ thích)
Cách làm chẳm chéo
Chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng
Cho tấc cả vào cối
Đây là anh Mắc Kén
Đây là anh hạt dỗi
Cho thêm muối vào, nếu thích bạn có thể cho thêm bột ngọt(mì chính) hoặc cho xíu đường để vị dịu hơn nhé! Giã nát tấc cả là xong rồi
Cay lắm, the lắm mà ngon lắm
