Hướng dẫn cách làm sinh tố khoai môn ngon tuyệt

Sinh tố khoai môn có vị thơm phức mùi khoai môn, béo vị dừa, ngọt mát dành cho cuối tuần…

Các bước làm sinh tố khoai môn

Bước 1: Khoai gọt bỏ vỏ còn khoảng 550g, cắt mỏng để hấp cho mau chín. 

Bước 2: Rửa sạch, cho vào nồi hấp đến khi khoai chín. Để nguội

Bước 3: Cho 250ml nước nóng vào dừa nạo, vắt lấy nước cốt. Chi tí muối vào, nấu vừa sôi thì bắt xuống.

Bước 4: Cho khoai, sữa tươi, sữa đặc, đường, nước cốt dừa vào máy xay sinh tố, nêm ngọt hơn khẩu vị để cho đá vào không bị lạt. Xay chung với nhau. 

Bước 5: Thêm đá bào nhuyễn vào, xay mịn. Cho nhiều đá quá sẽ bị đá dăm.

Chúc các bạn có những ly sinh tố khoai môn ngon!