Heo rừng nướng kiểu mới

Thịt thơm và ngon lạ miệng.

Nguyên liệu

500 g heo mọi
Hành lá
Ớt bột,muối,dầu ăn

heo rung nuong kieu moi - Heo rừng nướng kiểu mới

Cách làm

Thịt cắt to bằng 3 ngón tay khổ dày 2cm

Mắc khén,hạt dổi sao vàng rồi giã nát

Ướp thịt với 1 thìa cafe muối,hành lá cắt nhỏ, 1 thìa mắc khén,1 thìa hạt dổi, 1 thìa ớt bột trộn đều để trong 1 tiếng

heo rung nuong kieu moi 1 - Heo rừng nướng kiểu mới

Cho vào 2 thìa dầu ăn vào thịt trộn đều sau đó kẹp thịt vào thanh tre như hình và nướng

heo rung nuong kieu moi 2 - Heo rừng nướng kiểu mới

Nướng vàng 2 mặt là chín

Xem thêm:  Những món ăn “chất lừ“ nghe tên là biết đặc sản của Tây Bắc

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *