Heo rừng nướng kiểu mới

Thịt thơm và ngon lạ miệng.

Nguyên liệu

500 g heo mọi
Hành lá
Ớt bột,muối,dầu ăn

heo rung nuong kieu moi - Heo rừng nướng kiểu mới

Cách làm

Thịt cắt to bằng 3 ngón tay khổ dày 2cm

Mắc khén,hạt dổi sao vàng rồi giã nát

Ướp thịt với 1 thìa cafe muối,hành lá cắt nhỏ, 1 thìa mắc khén,1 thìa hạt dổi, 1 thìa ớt bột trộn đều để trong 1 tiếng

heo rung nuong kieu moi 1 - Heo rừng nướng kiểu mới

Cho vào 2 thìa dầu ăn vào thịt trộn đều sau đó kẹp thịt vào thanh tre như hình và nướng

heo rung nuong kieu moi 2 - Heo rừng nướng kiểu mới

Nướng vàng 2 mặt là chín

Xem thêm:  Hương vị đặc trưng Tây Bắc của hạt mắc khén

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *