Giá thịt bò khô tại Đặc sản Hoàng Lâm

Thịt bò khô là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ xuất hiện trong những bữa nhậu của các đức ông chồng mà ngay cả trong những dịp gia đình hay bạn bè quây quần vào ngày cuối tuần thì thịt bò khô cũng luôn được lựa chọn.

Không giống như thịt trâu gác bếp Tây Bắc, thịt bò khô được bày bán khá phổ biến trên thị trường với đủ chủng loại, có loại bò khô để nguyên miếng và có loại bò khô đã xé sợi nhỏ để đóng gói, tuy nhiên không phải một đơn vị sản xuất mà có xuất xứ từ rất nhiều nơi.

Thịt bò khô miếng thơm ngon

Hiện nay chính tình trạng bày bán tràn lan thực phẩm này khiến nhiều người e ngại về chất lượng. Trên thị trường, các thực phẩm ôi thiu được “trang điểm” cho đẹp đầy rẫy khắp nơi mà giá thì rẻ. Nhìn những miếng thịt bò khô xé tơi, màu đỏ au trông rất đẹp mắt nhưng ăn thì nhạt thếch lại chỉ có giá từ 250.000 – 300.000 đồng, thậm chí còn rẻ hơn. Vốn dĩ nguyên liệu chế biến thịt bò khô kém chất lượng là thịt bò vụn, bò ôi thiu, thậm chí có hàng còn sử dụng cả thịt gà đem ép mỏng để giả làm thịt bò khô nên giá thành mới rẻ như vậy.

Chính trong thời buổi “vàng thau lẫn lộn” khiến nhiều người lo lắng khi muốn tìm mua thực phẩm này. Cách đơn giản nhất là hãy chọn cho mình một địa chỉ mua hàng uy tín và chất lượng, có cửa hàng, địa chỉ rõ ràng, không nên mua thịt bò khô được bày bán sẵn và không có nhãn mác.

Một trong những cơ sở chuyên cung cấp đặc sản của núi rừng Tây Bắc trong đó có đặc sản thịt bò khô là Đặc sản Hoàng Lâm . Tại đại lý Đặc sản Hoàng Lâm giá của 1kg thịt bò khô là 890.000 đồng. Thực tế đã không ít người thắc mắc so với sự chênh lệch giá trên thị trường, tuy nhiên nếu là thịt bò khô đúng điệu Tây Bắc phải được làm từ bắp của những chú bò chăn thả tự nhiên trên vùng đồi núi và phải là người Tây Bắc chính tay làm từ tẩm ướp đến việc treo trên gác bếp cho thịt chín dần nên giá thành của nó khá cao. Tuy nhiên nếu ai đã từng một lần được thưởng thức thịt bò khô Tây Bắc thì chắc chắn sẽ cảm nhận đúng hương vị ấy khi mua sản phẩm thịt bò khô tại Đặc sản Hoàng Lâm . Vì thế cha ông ta đã có câu “Tiền nào của đấy”, thịt bò khô giá rẻ được bày bán trôi nổi thường là hàng giả hàng nhái và kém chất lượng, không đảm bảo độ an toàn. Vì vậy hãy đến với Đặc sản Hoàng Lâm , chắc chắn bạn sẽ thấy rất hài lòng.